Miel natural de alta montaña. 100% cruda, no ha sido sometida a ningún proceso industrial como filtrado agresivo o calentamiento, lo que conlleva a cristalización por debajo de los 18°, signo de gran pureza.
Miel Procedente de áreas con predominancia de castaño, brezo, roble y encina. Color oscuro, sabor dulce intenso y ligeramente amargo. Calidad premium: 100% natural extraída en frío artesanalmente. De colmenares de la comarca de Sanabria y la Reserva Natural del Lago de Sanabria, Sin conservantes ni aditivos y sin pasteurizar.